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趣味俱乐部活动信息: 话题 79 说说如何煲汤

(以往信息)

 

广东人爱煲汤是出了名的,在一些人看来,已经达到了匪夷所思的地步。你可以评价一个广东女人不懂家务,但绝不能说她不会煲汤。中国人论“食”津津乐道,论“煮”滔滔不绝,广东人对煲“老火靓汤”更是情有独钟,而且颇有研究。

常听人们说,身体不好时要多喝点汤补补,平日里只要有时间、有心情都可以在家煲汤喝,似乎,煲汤也是一种时尚。趣味俱乐部请到广东人李国健与大家交流煲湯経验。煲汤都有什么技巧,如何选料搭配,以及材料的处理,怎样才能煲出一锅靓汤等等。 本次座谈会有資料发放,但由于大家年纪大请大家最好另备纸笔。欢迎有兴趣的朋友参加。



主持人:李国健


时 间: 3/7/2017(星期二) 12:30 pm


地 点: 长乐社Upper County Community Center
             8201 Emory Grove Rd. Gaithersburg MD 20877

联系人:雷克健 kejian.lei@verizon.net
              肖淑娟 xiao.shujuan@gmail.com

 

 

(华美老年协会 趣味俱乐部)

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